2017年 No.1白ワイン

「好きなお酒はなんですか?」

よく聞かれますよね。ビール?ワイン?それとも焼酎?

私は半年〜1年ごとに、ハマるお酒がかわります。

4年程前は、クラフトビール。その次は、焼酎にハマり、ウィスキーに心酔し、最近はワイン♩

ワインは二十代の頃、オーストラリアのワーホリ時代にハマりました。それまでは気取った飲み物だと思ってたんですが、あれ?こんなに安くて美味しかったのね、小娘も気軽に飲んで良いのね、と考えが一変😊

大人になって2周くらい好みが回って、また好きになったワイン。

今年飲んだ中で一番のヒットは、イスラエルのシャルドネ、YARDEN(ヤルデン)。普段飲みにはやや高いですが、外食するかと思えば安い。後味が蜂蜜で爽やか。クセになる味。

Yarden

ご興味ある方、是非オススメです。

家で好きな音楽をかけて、茹でたてのパスタに好きなソースかけて、新鮮な野菜でサラダ山盛りに、シンプルなドレッシングを作ってまぜて。ヤルデンとともにいただく♩贅沢な時間て、本当はお金そんなにかからないよね!って思います。

今日もお酒が美味しい1日でありますように。皆さん、乾杯🍷

 

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